Informacije
Suvi kvasac porijeklom iz Vajhenštefana iz Njemačke je jedan od popularnijih kvasaca za lagere i koristi se širom svijeta. Njime dobijate veoma pitko pivo, čistog ukusa sa prijatno izbalansiranim profilom cvjetnih i voćkastih aroma.
Pakovanje: 11,5 g
Proizvođač: Fermentis
Vrenje: donje
Senzorni profil: cvjetni i voćkast
Flokulacija: visoka
Atenuacija: 80-84%
Temperatura fermentacije: 9-22 °C (idealno 12-15 °C)
Doziranje: 11,5 g na 10-15 L
