Informacije
Berba: 2022.
Namjena: aroma
Arome: kedra, citrusne, cvjetne
Zemlja porijekla: SAD
Alfa kiseline: 4,5%
Analiza: za detaljnu analizu ovdje unijeti P91-HUAHT7393
Ahtanum je sorta hmelja koja se ističe svojim kompleksnim i raznovrsnim karakterom. Donosi suptilne note agruma, cvijetne arome i blage začinske nijanse u pivu. Njegova specifična mješavina alfa i beta kiselina pruža ravnotežu gorčine i aromatičnih profila. Koristi se kao aromatični hmelj, naročito u pejl ejlovima, IPA-ma, ali i lagerima. Ahtanum dodaje slojevitost pivima, stvarajući pitke i osvježavajuće napitke s bogatim aromama koji se ističu među pivskim ljubiteljima..
