+387 (0) 65/ 979-168 | info@craftpivo.ba | Blog | Moj nalog

Nelson Sauvin

23,00KM80,00KM

SKU: N/A Kategorije: ,

Informacije

Berba: 2023.

Namjena: aroma i gorčina

Arome: prijatna gorčina, kompleksne, voćne, ogrozda

Zemlja porijekla: Novi Zeland

Alfa kiseline: 12,3%

Beta kiseline: 6,0-8,0%

Udio ulja: 1,0-1,5 g/100g

Pivski stilovi: američki pejl ejl, Indija pejl ejl, pejl ejl

Nelson Sauvin, hmelj sa Novog Zelanda, predstavlja fascinantnu sortu koja svojom jedinstvenom aromom i ukusom obogaćuje različite stilove piva. Proizvodi bogate voćne arome koje evociraju arome bijelog vina, ribizla, grožđa.

Ovaj hmelj posebno dolazi do izražaja u pejl ejlovima, IPA-ma i sličnim pivskim stilovima. S obzirom na svoju specifičnost, Nelson Sauvin je postao veoma poznat i cijenjen hmelj u svijetu kraft piva, inspirišući inovativne recepture i istraživanje novih dimenzija ukusa u pivskoj industriji.

Dodatne informacije

Težina N/A
0
    0
    Korpa
    Korpa je praznaPovratak u prodavnicu