Informacije
Berba: 2018.
Namjena: aroma i gorčina
Arome: cvjetne, zemljaste, tropskog voća, bobičastog voća
Zemlja porijekla: SAD
Alfa kiseline: 12,9%
Beta kiseline: 4,0%
Udio ulja: 1,6 g/100g
Analiza:
Ova sorta nam dolazi i Amerike i na tržištu je prisutna od 2012. godine. Kao i druge popularne američke sorte, i ovu karakterišu prodorne arome. Koliko brzo dobija na popularnosti govori i činjenica da je trenutno na šestom mjestu po proizvedenoj količini u SAD-u. Ime Mozaik dobija zbog svog kompleksnog profila aroma koju ova sorta nudi.