Informacije
Berba: 2022.
Namjena: aroma i gorčina
Arome: pikantne
Zemlja porijekla: Njemačka
Alfa kiseline: 8,0-9,0%
Beta kiseline: 7,0-8,0%
Udio ulja: 1,4 g/100g
Stilovi piva: pšenično hefevajcen, belgijski strong ejl, lageri, pilsner, kelš
Hmelj Perle, uzgajan u Njemačkoj, ističe se svojim čistim, začinskim notama i blagom gorčinom. Ova sorta pruža svježinu i balans u pivu, čineći je idealnom za različite stilove, sežući od pšeničnih, preko lagera pa do ejlova. Njegova svestranost čini ga omiljenim izborom među pivarima širom sveta. Zahvaljujući svojoj stabilnosti i pouzdanosti u proizvodnji piva, Perle ostaje ključni sastojak u mnogim receptima, pružajući pivarima mogućnost da kreiraju uravnotežena i ukusna piva.
