Informacije
Berba: 2020.
Namjena: aroma
Arome:
Zemlja porijekla: Srbija
Alfa kiseline: 6,38%
Beta kiseline: 3,89%
Udio ulja: 0,84 g/100g
Analiza:
Robusta je sorta koja nam dolazi iz Srbije, tačnije iz Bačkog Petrovca koji – kao jedino mjesto na prostoru bivše Jugoslavije pored Slovenije – ima dugu i bogatu tradiciju u uzgoju hmelja. Hmeljarstvo na ovoj izuzetno plodnoj zemlji ponovo je u usponu, nakon što je proizvodnja prije svega 10-ak godina maltene potpuno bila stala. Robusta i Aroma su „sestrinske“ sorte koje potiču od istih roditelja.
