+387 (0) 65/ 979-168 | info@craftpivo.ba | Blog | Moj nalog

London

Akcija!

8,10KM

Na zalihi

Kategorije: ,

Informacije

London je engleski soj kvasca koji obezbjeđuje pouzdane perfomanse pri fermentaciji kao i umjerenu proizvodnju estera, čime se omogućuje da u prvi plan izbiju ukusi i arome od slada i hmelja. London ne samo da je sjajan izbor za ESB (Extra Special Bitter), nego i za druge britanske stilove piva kao što je pejl ejl, biter i mild ejl. London je takođe dobar izbor za sajdere.

Pakovanje: 11 g

Proizvođač: Lallemand

Vrenje: gornje

Senzorni profil: ukus i arome netralani do voćkasti i esterski, naglašavaju se ukusi i arome slada

Flokulacija: niska

Atenuacija: srednja

Optimalna temperatura fermentacije: 18-22 °C

Doziranje: 0.5/1 g na 1 L sladovine

Proizvođač navodi da se dobri rezultati postižu i direktnim dodavanjem u sladovinu (bez rehidratacije).

Senzorni profil

Dodatne informacije

Težina 0,013 kg
0
    0
    Korpa
    Korpa je praznaPovratak u prodavnicu